סלט טופו בשום

חומרים:

• כפית פלפל חריף.
• 1/2 גזר קצוץ.
• 1 כפית אבקת ג'ינג'ר.
• 1 בצל קצוץ.
• 2 ראשי בצל ירוק קצוץ.
• 1/2ראש כוסברה קצוצה.
• 1.5 לימון סחוט.
• 2 כפות שמן זית.
• 2 שיני שום גדולים כתושים.
• 1 חבילת טופו חתוך לקוביות קטנות.
• 1 כפית מלח.
• 1 כף טחינה לבנה גולמית אורגנית.

ההכנה:

פשוט מערבבים את הכול וזה מוכן.

בתאבון!