סלט טיבטי רו פוד (Raw food) – ללא גלוטן

סלט טיבטי רו פוד ללא גלוטן קל להכנה וטעים במיוחד!

1. מרכיבים:

   1/4 ראש כרוב קצוץ
   1 גזר גדול מגורר
   1 בצל גדול קצוץ
   כפית של שום קצוץ/כתוש
   1 כפית אבקת ג'ינג'ר
   1 כפית מלח
   1/8 כפית פלפל שחור
   2 כפות שמן זית
   1 כפית עירית
   1 כף כוסברה קצוצה
   1/2 חבילה של GRAS NUDELLS / אטריות שעועית / אטריות אורז דקות

2. אופן ההכנה:

   1. מבשלים את האיטריות כדקה במים רותחים.
   2. חותכים את האטריות לרצועות קצרות יותר (כ-3-4 ס"מ).
   3. מערבבים את כל הירקות, מוסיפים את האטריות, השום, מלח ופלפל ומערבבים היטב.