חומרים:

- ראש חסה עגולה (אייסברג) קטנה או שקית לבבות חסה רומית או שקית עלי בייבי.
- 2 תפוחי עץ/ אגסים/ נקטרינות קשות.
- 4 בצלים ירוקים .
-
לרוטב:

- מיץ מלימון אחד.
- 5 טיפות אגבה.
- 2 שיני שום כתושות.
- מעט שמן זית.
- מלח, פלפל.

אופן ההכנה:

- לקרוע את העלים הירוקים לתוך קערה.
- לחתוך את הבצלים הירוקים (לבן וירוק גם יחד) ולהוסיף לקערה.
- לחתוך את הפרי הנבחר לגפרורים ולהוסיף לקערה.
- לערבב את החומרים לרוטב ולהוסיף לסלט.

בתאבון!