החומרים:
- פלפל אדום קצוץ בבלנדר.
- 1 חפיסת עדשים מונבטים כתושים בבלנדר.
- 2 בצלים גדולים קצוצים במערבל.
- 1 ראש עלי סלרי קצוץ במערבל .
- 1 לימון סחוט.
- 4 כפות שמן זית.
- 1 כפית אריסה / פלפל אדום גרוס.
- 1 כף אבקת מרק אורגני.
- 3 יחידות בצל ירוק קצוץ.
- מלח לפי הטעם.

ההכנה:
- במחבת שמים כף שמן מחומם על אש גבוהה ומוסיפים את הבצלים והפלפל .
- מטגנים בערבוב במשך 3 דק' .
- מוסיפים כ1/2 כוס מים , אבקת המרק ואת העדשים.
- מטגנים כ 10 דקות עד שהכול נהיה רך ומוכן לאכילה.
- מוסיפים את עלי הסלק הקצוצים והבצל הירוק .(עם התבשיל סמיך מיד להוסיף עוד קצת מים).
- מערבבים ומוסיפים את הסחוג , מלח , 3 כפות של שמן זית ולימון
- סוגרים את האש והאוכל מוכן.

בתאבון!