פנקייק

חומרים:

  • 1 וחצי כוסות קמח כוסמין אורגני.
  • 3 כפות סירופ סירופ מייפל או קוקוס.
  • מעט מלח.
  • 4 ביצים אורגניות.
  • 2 טיפות תמצית וניל טהור אורגני.
  • 2 כוסות חלב עזים.
  • 50 גרם שמן קוקוס מכבישה קרה מומס במיקרו.
  • 2 כפות ברנדי.
  • 20 גרם שמן קוקוס לטיגון הפנקייק.

אופן ההכנה:

  • מערבבים קמח, סירופ מייפל או קוקוס, מלח, ביצים, תמצית וניל ומוסיפים תוך בחישה חלב, שמן קוקוס וברנדי.
  • מטגנים ומגישים עם סירופ מייפל או קוקוס ופירות.

ספרו לי איך יצא לכם המתכון בתגובות למטה.

בתאבון!